Manual Guia FOH
 Indice de los platillos que aparecen en el menu, esto ayuda a la facil ubicacion de dicho platillo al momento que la persona desea conocer los indicadores claves |  Estos son los indicadores que todo el personal de piso debe conocer a la perfeccion para poder describir, guiar y ofrecer cualquier platillo |  Esta documento sirve pra poder identificar todos esos indicadores claves que deben ser tomados en cuenta antes de ser llevados a la mesa del cliente, sinedo utilizado con un ultimo filtro de calidad |
|---|